Bài đăng

Đang hiển thị bài đăng từ Tháng 10, 2018

Cách Nấu Chè Khúc Bạch Dai Dai Ngon Ngon Thanh Mát

Hình ảnh
Chè khúc bạch đang là món chè rất được yêu thích khi có vị rất ngon mát . Học ngay  cách nấu chè khúc bạch tại nhà đơn giản với 60giayonline nhé. Nguyên liệu 500 gram nhãn hoặc vải tùy theo sở thích của bạn 7 gram bột galetin, có thể dùng lá cũng được 120 ml sữa tươi không đường 50 gram đường cát trắng 1 muỗng cà phê tinh dầu hạnh nhân 120 ml kem tươi 20 ml nước ấm 40 gram đường chè nấu chè 1 muỗng hạnh nhân Hướng dẫn cách làm chè khúc bạch thanh đạm nhưng vẫn ngon Bước 1 : Chuẩn bị các nguyên liệu Vải hoặc nhãn : rửa sạch, bóc vỏ, bỏ hạt. Lọc lấy phần thịt. Hạnh nhân : bạn cắt lát mỏng, sau đó bạn rang chín hạnh nhân hoặc có thể nướng tùy ý thích Bột gelatin mua về bạn trút ra chén nhỏ, cho thêm 20 ml nước ấm đã chuẩn bị vào chén. Dùng muỗng khuấy đều cho bột tan hẳn với nước. Bước 2 : Nấu hỗn hợp sữa tươi, kem tươi và đường Chọn một nồi nhỏ và rửa sạch. Cho sữa tươi, đường và kem tươi vào quậy đều. Đặt nồi lên bếp, để lửa nhỏ và bắt đầu nấu ch...

Cách Nấu Chè Mè Đen Cực Ngon, Rất Bổ Dưỡng Cho Mẹ Bầu

Hình ảnh
Chè mè đen hay chè vừng là món chè mang lại nhiều dinh dưỡng, đậm đà hương vị miền bắc. Học ngay  cách nấu chè mè đen  chuẩn nhất mà mẹ vẫn nấu ngày xưa nhé! Các nguyên liệu cần có cho cách nấu chè mè đen 150 gram mè đen hoặc vừng đen. Cách gọi của người miền bắc là vừng đen và người miền nam là mè đen. Bạn cần chọn mè đen đều hạt và đều màu, không lép để nấu chè mới ngon. 2 muỗng cà phê bột sắn dây, loại bột mới và không bị mốc. 50 gram gạo nếp loại mẩy hạt, đều và không bị hư, đen đầu hoặc sâu mọt. 150 gram đường cát trắng cho mau tan 100 ml sữa tươi để nấu chè. 200 ml nước cốt dừa 150 gram dừa nạo sợi non để ăn cùng Hướng dẫn nấu chè mè đen ngon Bước 1 : Chuẩn bị nguyên liệu mè đen Mè đen mua về cho vào rá để sàng lọc lại cho kỹ. Bạn nhặt bỏ các hạt hư lần nữa và sạn có trong mè, các bụi bẩn bám theo cũng cần sàng lọc kỹ. Sàng xong bạn cho mè đen vào một thau nước sạch và vo kỹ, sau đó để ráo nước chuẩn bị rang. Đặt chảo rang mè lên bếp, bật...

Cách Nấu Chè Thập Cẩm Chuẩn Vị Vừa Dễ Lại Vừa Ngon

Hình ảnh
Chè thập cẩm là món chè đẩy đủ hương vị và ăn khá ngon mà ai cũng thích. Cùng học ngay cách nấu chè thập cẩm với chuyên gia Cẩm Vân của 60giayonline nhé. Nguyên liệu cần có cho món chè thập cẩm 100 ml nước cốt dừa, bạn có thể sử dụng nước cốt nguyên chất vắt trực tiếp từ dừa hoặc nước đóng hộp đều được. 2 củ khoai lang vừa 1/2 củ khoai môn. 200 gram bột báng mua ở các cửa hàng hoặc chợ đều được 200 gram đậu đỏ, có thể dùng đậu đen thay thế theo sở thích 300 gram đường cát trắng, lượng đường có thể gia giảm cho hợp khẩu vị bạn thích 2 ống vani 50 gram dừa tươi non đã nạo sẵn Dầu chuối : 10 ml 1 bó lá dứa nấu chè. Hướng dẫn nấu chè thập cẩm ngon thơm Bước 1 : Chuẩn bị các loại nguyên liệu nấu chè Khoai lang : gọt vỏ,rửa sạch và lau khô. Khoai môn : cũng làm tương tự như khoai lang. Bạn dùng dao thái hai loại khoai thành từng khối, miếng nhỏ vừa khoảng 0.7 – 1 cm Bột báng : rửa kỹ với nước sạch, nhặt bỏ các hạt sạn. Sau đó cho bột báng vào một tô nhỏ ngâm vớ...

Cách Nấu Chè Khoai Lang Dẻo Ngọt Thơm Ngon Hơn Ngoài Hàng

Hình ảnh
Hôm nay 60giayonline sẽ giới thiệu một món chè dai dai thơm, dẻo dẻo lại dễ ăn trong các món tráng miệng cho gia đình. Qua hướng dẫn Cách nấu chè khoai dẻo Các nguyên liệu Nước cốt dừa : 200 ml nước cốt nguyên chất Khoai lang tím : 500 gram, chọn khoai ngon, không quá sượng hoặc bị hà ăn Bột báng : 150 gram Sữa đặc có đường : 1 hộp nhỏ sữa ông thọ Đường cát trắng : 50 gram Muối ăn : 50 gram Bột sắn dây : 50 gram Hướng dẫn cách nấu chè khoai lang dẻo đậm đà Bước 1 : Sơ chế khoai lang Khoai lang mua về cạo sạch vỏ, rửa sạch với nước lạnh. Xắt khoai nhỏ thành từng miếng vuông có kích thước tầm 2 cm. Ngâm khoai vào chậu nước nhỏ, thêm muối để loại bỏ sạch nhựa khoai, giúp khoai không bị thâm đồng thời có màu khoai đẹp khi nấu. Bạn ngâm tối đa tầm 20 phút là được nhé! Bước 2 : Luộc khoai và xay nhuyễn Sau 20 phút ngâm thì bạn vớt khoai ra, để khô ráo hẳn. Chuẩn bị 1 nồi nhỏ, cho thêm 1 lít nước, trút khoai vào và bắt đầu luộc chín khoai cho chín bở. Khoai ch...

Cách Nấu Chè Khoai Môn Đơn Giản Mà Lại Ngon Chưa Từng Thấy

Hình ảnh
Khoai môn từ lâu được biết đến với khá nhiều món ăn, từ canh, kho… Cùng học ngay cách nấu chè khoai môn đơn giản ngon thơm không phải ai cũng biết nhé Nguyên liệu cần có cho cách nấu chè khoai sọ của mẹ 200 gram gạo nếp thơm 1 kg khoai sọ 700 gram đường cát trắng 1 trái dừa già dày cơm 2 ống vani Hướng dẫn cách làm chè khoai môn ngon Bước 1 : Sơ chế nguyên liệu Khoai môn : gọt sạch vỏ, xắt nhỏ miếng con chì, rửa sạch với nước chuẩn bị nấu. Dừa trái già : bổ đôi, nạo cùi cho tơi. Sau đó, bạn cho tất cả vào tô vừa, cho chút nước nóng vào và bóp lấy nước cốt. Để riêng phần nước cốt, vắt thêm 2 lần nước dảo nữa, mỗi lần vắt với khoảng 1 bát nước, sau đó để riêng hẳn. Gạo nếp : vo sạch, nhặt bỏ sạn và hạt lép, để ráo nước. Bước 2 : Nấu chè nếp khoai môn Cho khoai môn vào nồi trước, sau đó cho gạo nếp vào. Đổ nước ngập, cao hơn mặt nguyên liệu khoảng 1 lóng tay, cho phần nước cốt dừa dảo vào nấu cùng. Đặt nồi lên bếp, để bếp lớn cho nước mau sôi. ...

Cách Nấu Chè Bí Đỏ tại nhà Ngọt Thơm Bổ Dưỡng Mát Lành

Hình ảnh
Bí đỏ là thực phẩm rất tốt với nhiều tác dụng tốt cho tim, xương, mắt, hệ não bộ, giúp giảm cân….. Học ngay cách nấu chè bí đỏ ngọt và thơm sau đây nhé. Nguyên liệu cần chuẩn bị cho cách nấu chè bí đỏ ngon 600 – 700 gram bí đỏ, chọn loại chín già vừa, ruột vàng tự nhiên và còn tươi. Nên chọn kỹ để được loại bí sáp ngon và béo. 300 gram đậu đen hoặc đậu xanh, tùy ý bạn thích kết hợp nguyên liệu bạn thích. 200 ml nước cốt dừa 150 gram đường cát trắng 2 ống vani 1 muỗng cà phê muối ăn Hướng dẫn các bước nấu chè bí đỏ Bước 1 : Sơ chế các loại nguyên liệu nấu Bí đỏ : gọt sạch vỏ, cắt bỏ phần hạt và ruột, rửa sạch với nước. Riêng phần hạt bạn có thể rửa sạch và để riêng rang lên với chút muối cũng rất ngon, bạn sẽ được món hạt bí rang. Sau khi rửa sạch, bạn dùng khăn sạch lau khô nước và cắt miếng nhỏ vừa ăn. Đậu đen hoặc đậu xanh : bạn mang đi vo sạch trong nước, đãi vỏ và nhặt các hạt hư, sạn trong đậu bỏ đi. Tiếp theo là ngâm đậu với nước sạch cho nở ra trong vòng một giờ...

Những Câu Nói Hay Trong Phim khiến chúng ta phải suy ngẫm

Hình ảnh
Sau đây là những câu nói hay nhất trong phim được chúng tôi sưu tầm và tổng hợp lại để gửi đến quý độc giả. Để xem có học được gì hay không bạn nhé. Vì yêu thích màn ảnh nhỏ với những câu chuyện mang nội dung đặc sắc mang tính nhân văn trong cuộc sống chúng ta. Để cảm nhận rõ hơn, mời các bạn hãy cùng 60giayonline khám phá ngay nhé! Mỗi bộ phim thường được xây dựng trên một câu chuyện có thật, nơi mà ta có thể tìm thấy chính mình ở đâu đó. Những câu nói hay trong phim không đơn giản chỉ là những lời thoại mà nó còn là những tâm sự được chôn giấu trong lòng không thể nói ra. Và đôi khi, vào những giây phút quyết định nói ra thì lại không thể nói được. Vì không đủ can đảm để nói ra tất cả nên chúng ta thường do dự. Và chính những lúc như thế đã khiến đánh mất cơ hội để nói ra sự thật. Nếu tâm bất động thì người cũng không động, khi đã không động thì sẽ không bị thương. Nếu tâm đã động thì người tất sẽ động, người bị thương sẽ đau tận xương. Lẽ đời vốn là thế dù muốn hay không t...

Cách Nấu Chè Trôi Nước ngon đúng chuẩn mẹ đảm đang

Hình ảnh
Chè trôi nước là một trong những món chè ngon của người Nam Bộ. Vị béo của bột nếp, thanh mát và ngọt của nhân đậu xanh. Học ngay cách nấu chè trôi nước nhé. Các nguyên liệu cần có cho món chè trôi nước ngon Đậu xanh : 200 gram đậu xanh đã chà vỏ Gừng tươi : 50 gram Bột nếp : 400 – 500 gram, tùy ý thích của bạn Hành tím : 3 củ hành đã băm nhuyễn Đường cát trắng : 300 gram Mè : 100 gram mè đã rang chín Cách làm chè trôi nước với gừng ngon Bước 1 : Chuẩn bị nhân cho trôi nước Đậu xanh : rửa và đãi sạch, nhặt bỏ sạn và các hạt đậu hư. Ngâm đậu xanh với nước sạch tầm 30 phút để cho đậu mềm. Sau khi ngâm, bạn rửa lại đậu xanh lần nữa với nước sạch. Đổ đậu xanh vào nồi to và nấu chín. Khi đậu xanh mềm thì tắt bếp, vớt đậu xanh ra rổ để nguội. Tiếp theo là xay nhuyễn đậu xanh để làm nhân. Bước 2 : Xào đậu xanh làm nhân trôi nước Tỏi : lột vỏ, rửa sạch và băm nhỏ. Hành tím : làm tương tự như tỏi Bạn bắc một cái chảo nhỏ, đổ chút dầu ăn, cho hành tím và tỏi...

Cách làm Kem Tươi từ sữa siêu ngon tại nhà cực đơn giản

Hình ảnh
Kem tươi là một món ăn tráng miệng được sử dụng khá nhiều hàng ngày. Học ngay cách làm kem tươi tại nhà với các hương liệu dừa, sô cô la… cực ngon nhé. Nguyên liệu 0.5 lít sữa tươi không đường hoặc có đường đều được 1 gói bột vani 6 – 8 trái trứng gà 200 gram đường cát   Hướng dẫn cách làm kem tươi ngon và không quá béo Bước 1 : Nấu sữa và trứng Lấy một cái nồi, cho hết sữa tươi vào và đặt đun sôi trên bếp với lửa vừa. Khi sữa sôi thì giảm lửa và cho nồi sữa xuống. Đập trứng gà cho vào 1 cái tô lớn, tách riêng 2 phần lòng đỏ và trắng. Đánh tan phần lòng đỏ với đường. Khi đường và lòng đỏ tan hết thì cho vào phần sữa vừa đun. Bật bếp lửa nhỏ, cho nồi sữa và trứng lên, vừa đun vừa khuấy đều liền tay cho đến khi dung dịch sữa và trứng sôi.   Bước 2 : Hỗn hợp sữa trứng Khi hỗn hợp dung dịch sữa và trứng bắt đầu sôi, bạn vẫn tiếp tục khuấy liên tay và đều. Cho đến khi bạn thấy hỗn hợp dung dịch có phần hơi sệt sệt lại thì giảm lửa và tắt bếp. Nhấ...